تعمیر کنترلر دیگ پخت اتوماتیک – تعمیر برد الکترونیکی دیگ پخت اتوماتیک نیلما
شرکت نیلما جهت حل مشکلات فرایند آماده سازی ،پخت و پز مواد غذایی تاسیس و طراحی شد.این شرکت با بهره گیری از دانش نوآورانه در آشپزخانه های صنعتی و کارخانه های تولید مواد غذایی صنعتی در سال های اخیر به موفقیت شایانی دست یافته است .
گروه فنی مهندسی دیجی برد کنترلر این نوع دیگ ها را تعمیر و عیب یابی می کند.
صرفه جویی در مصرف انرژی و زمان موجب شد تا شرکت نیلما ابن نوع دیگ های اتوماتیک را طراحی نماید. از این نوع دیگ ها معمولا در سالن های غذاخوری اجتماعات گسترده نظیر دانشگاه، پادگان های نظامی و… استفاده می گردد.
اتوماسیون یکپارچه قابل برنامه ریزی ،سیستم همزن مجهز به تیغه های مخصوص از ویژگی بارز این نوع دیگ ها می باشد.جنس بدنه ،درب لولا و قاب مانیتور روی بازوی چرخشی این نوع دیگ ها فولاد ضد زنگ می باشد.
یکی از ویژگی های این نوع دیگ ها سطح گرمایش با ضخامت نسبتا بالا و همچنین سیستم همزن اتوماتیک قابل تنظیم می باشد.لازم به ذکر است که دستگاه همزن قابل برنامه ریزی است.
از دیگر ویژگی های این دیگ اتوماتیک به کج شدن اتوماتیک تابه به صورت خودکار می توان اشاره نمود که در برخی موارد آشپزی بسیار پر کاربرد می باشد. لازم به ذکر است که قابلمه وسیستم گرمایش کاملا عایق می باشند
سیستم گرمایش مجهز به شعله یاب از طریق یونیزاسیون وشیر ایمنی می باشد
تمام مراحل پخت ، درجه حرارت ، سرعت چرخش همزن توسط پی ال سی به صورت خودکار و قابل برنامه ریزی می باشد